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實驗室真空滾揉機
實驗室真空滾揉機
添加時間:2020-5-28 | 文章錄入:本站 | 文章來源:原創(chuàng)
實驗室真空滾揉機本機是肉制品廠的必備設(shè)備,,可在1--99小時之間按需設(shè)定滾揉時間,,并在滾揉的同時保持筒內(nèi)一定的真空度。正轉(zhuǎn)滾揉摔打,、反轉(zhuǎn)摩擦,,真空吸料,,反轉(zhuǎn)出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),,能有效縮短滾揉時間,,使肉塊提高了嫩度還抑制需氧微生物的生長和繁殖。是一種操作簡單方便,、運行可靠的理想產(chǎn)品,。
實驗室真空滾揉機介紹
本機是肉制品廠的必備設(shè)備,可在1--99小時之間按需設(shè)定滾揉時間,,并在滾揉的同時保持筒內(nèi)一定的真空度,。正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)摩擦,,真空吸料,,反轉(zhuǎn)出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),,能有效縮短滾揉時間,,使肉塊提高了嫩度還抑制需氧微生物的生長和繁殖。是一種操作簡單方便,、運行可靠的理想產(chǎn)品,。
實驗室真空滾揉機特點
整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,,噪音小,,性能可靠,操作簡便,,使用效率更高,。 其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機、拌餡機,、腌制罐,、腌制桶等設(shè)備整機采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計合理,,結(jié)構(gòu)嚴謹,,操作簡單安全,清洗方便,,降低了勞動力成本,,減輕了勞動強度,,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故,。
作用
1,、機器在使用前,應(yīng)用清水沖洗潔凈,,并空載運轉(zhuǎn)五分鐘,,檢查各轉(zhuǎn)動部件、真空泵是否正常工作,。確信各部件工作正常后方可加料,,加料完畢上蓋。
2,、按工藝規(guī)定滾揉時間自動停機,,打開進出料蓋,點動出料按鈕,,筒體正轉(zhuǎn)即可自動出料,。
3、每次滾揉工作結(jié)束后,,須用清水沖洗干凈,,并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn)放盡污水,以保證筒體內(nèi)不存留殘物,。